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漯河哪里教卤红油金针菇做法

发布时间:
2018-07-16 19:24:29
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产品介绍

哪里教卤红油金针菇做法蔬菜是很常见的,,蔬菜当中含有的维生素含量很高,所以对蔬菜选择的时候,都是可以根据自己的喜爱,那长期吃蔬菜,对提高身体免疫力,也是有着一些帮助作用,所以蔬菜是一个放心之选,那凉拌青瓜的做法如何呢,这样的佳肴也是受到很多人喜爱,尤其是在夏天吃是最佳选择。

蒜泥拌凉粉

操作时间:25分钟
材料估价:3~5元
原料:凉粉250克,嫩辣椒2~3个。
调料:蒜头3瓣,精盐1/2小匙,醋2小匙,白糖1小匙,香油2小匙,味精1/5小匙。
做法:
1.凉粉用清水漂洗干净,切成小块装盘。辣椒去蒂和籽,洗净放沸水中烫一下捞出,切成碎片。蒜头剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥。
2.辣椒片、蒜泥一起放入凉粉盘内,加入精盐、白糖、醋、味精、香油,拌匀即可食用。
提示:
调料可根据家人口味要求随意增减。

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培训内容
1 原料的选购技巧、处理方法,采用传统的处理方法,使用纯天然香料精心配制,不用担心任何刺鼻的化学成分残留,食客请放心食用。
2 原材料的清洗拔毛方法,简单效益高,特别是大肠的处理。
3 糖色熬制、老汤的调配以及香料配比,老汤的处理保存方法。
4 卤肉过程的火候控制,卤肉火候非常关键,稍有不慎便会影响成品质量。
5 解决多数人遇到的难题,成品久放不变色,还是鲜艳如初。
6 所培训猪耳朵、猪口条、猪头肉、猪大肠、猪蹄、猪肝子、猪肘子、麻辣鸡头、五香整鸡、麻辣凤爪、卤千张。

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联系方式:

电话:15617558267 (微信同步)

QQ:40592125

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